Darmowa dostawa i 5% dodatkowego rabatu na wszystko! Dołącz do klubu!

Zupa toskańska

19 czerwca 2023

Prosta i aromatyczna zupa, dzięki której poczujesz niezapomniane włoskie smaki!

Składniki:

  • Oliwa z oliwek 80 g
  • Czosnek 1 szt
  • Pomidory pelati 3 puszki po 400 g
  • Sól 10 g
  • Cukier 50 g
  • Czerstwe pieczywo

Sposób przygotowania:

Pomidory pelati blendujemy na gładką masę i przelewamy do garnka. Dodajemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu.

Następnie przygotowujemy oliwę czosnkową. Całą, nieobraną główkę czosnku przekrawamy na pół i wrzucamy do małego rondelka. Dodajemy oliwę z oliwek i powoli podgrzewamy. Po 15 minutach gotową oliwę czosnkową przelewamy do masy pomidorowej.

Zupę gotujemy przez ok. 4 godziny, na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.
W międzyczasie dzielimy pieczywo na małe kawałki. Na koniec doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem i dorzucamy pieczywo. Gotowe danie przekładamy na talerz, ozdabiamy listkami bazylii i odrobiną oliwy.

BLOG TWORZONY Z PASJI DO GOTOWANIA

Do góry
Wybierz właściwości do wyświetlenia
  • Zdjęcie
  • SKU
  • Cena
  • Dodaj do koszyka
  • Atrybuty
Click outside to hide the comparison bar
Porównaj