INVERSION to nowoczesna linia noży z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali (X50CrMoV15) charakteryzującej się niezwykłą twardością i wytrzymałością. Hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym ostrze posiada wyjątkową twardość 56 HRC, która jest gwarancją długiej żywotności noża, precyzji krojenia oraz łatwości ostrzenia. Rękojeść została wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM i posiada wyprofilowany kształt, dzięki czemu krojenie jest lekkie i precyzyjne.
Cała linia utrzymana jest w eleganckim, nowoczesnym stylu i zadowoli najbardziej wysublimowane gusta.