9 września 2020

Niezwykła kuchnia kaszubska

Kaszuby to jeden z najpiękniejszych regionów Polski. Jest taka legenda, która głosi, że Bóg zmęczony stworzeniem świata, usiadł na kamieniu i spojrzał, że zostały mu jeszcze […]
28 sierpnia 2020

Już jest! Wyjątkowa książka kucharska Zwieger i Michela Morana.

sierpnia na polskim rynku wydawniczym ma miejsce niezwykła premiera. Wspólnie z Michelem Moranem oddajemy w ręce naszych Klientów wyjątkową książkę. To Kolekcja Smaków w której zawarliśmy […]
10 sierpnia 2020

Jedzenie z łąki i lasu – co kryje nasza najbliższa okolica?

Nic nie orzeźwia tak, jak lemoniada z miętą i żaden owoc tak nie kojarzy się z wakacjami jak leśne poziomki. Zrywane w słońcu, pachną upałem i […]
29 kwietnia 2020

Co by tu zgrillować, czyli majówka w domu

Tegoroczna majówka będzie inna niż te znane nam dotychczas. Nie znaczy to jednak, że odbędzie się bez grillowania. Rozwiązaniem, które pozwoli nam przyrządzić wyśmienite dania z […]
23 kwietnia 2020

Chlebowiec – jak wykorzystać go w kuchni?

Zwany inaczej jackfruitem, już od pewnego czasu gości w niektórych kuchniach. Jeśli jeszcze go nie znacie, to z pewnością warto przyjrzeć mu się bliżej. Nie tylko […]
10 kwietnia 2020

Wielkanocne smakołyki regionalne, których nie znacie

Wielkanocna kuchnia ma całkiem sporo tradycyjnych i pysznych potraw do zaoferowania. Jednak czy potrafimy wymienić z głowy mniej znane dania niż żurek, jajka i pięknie zdobione […]
2 kwietnia 2020

Nie tylko w koszulce, czyli jak przyrządzić jajko, żeby smakowało wszystkim

Jajko. Niemal zawsze mamy je w lodówce. Co jednak zrobić, gdy znudziło się nam podane na grzance lub w formie jajecznicy? Przychodzimy z pomocą, zwłaszcza że […]
25 marca 2020

Wegetalerz w najlepszym wydaniu

Obchodzony niedawno Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa sprawił, że kuchnia wegetariańska ponownie przypomniała o sobie na większą skalę. Choć stale jest popularna, to jednak nie każdy wie, […]
17 marca 2020

Kocham Cię jak Irlandię, czyli Dzień Św. Patryka na polskim talerzu

Powstają o niej piosenki, jak choćby kultowa „Kocham Cię jak Irlandię” Kobranocki. Ale co właściwie wiemy o Irlandii? W jaki sposób kształtuje się kulinarna mapa tego […]