29 kwietnia 2020

Co by tu zgrillować, czyli majówka w domu

Tegoroczna majówka będzie inna niż te znane nam dotychczas. Nie znaczy to jednak, że odbędzie się bez grillowania. Rozwiązaniem, które pozwoli nam przyrządzić wyśmienite dania z […]
23 kwietnia 2020

Chlebowiec – jak wykorzystać go w kuchni?

Zwany inaczej jackfruitem, już od pewnego czasu gości w niektórych kuchniach. Jeśli jeszcze go nie znacie, to z pewnością warto przyjrzeć mu się bliżej. Nie tylko […]
10 kwietnia 2020

Wielkanocne smakołyki regionalne, których nie znacie

Wielkanocna kuchnia ma całkiem sporo tradycyjnych i pysznych potraw do zaoferowania. Jednak czy potrafimy wymienić z głowy mniej znane dania niż żurek, jajka i pięknie zdobione […]
2 kwietnia 2020

Nie tylko w koszulce, czyli jak przyrządzić jajko, żeby smakowało wszystkim

Jajko. Niemal zawsze mamy je w lodówce. Co jednak zrobić, gdy znudziło się nam podane na grzance lub w formie jajecznicy? Przychodzimy z pomocą, zwłaszcza że […]
25 marca 2020

Wegetalerz w najlepszym wydaniu

Obchodzony niedawno Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa sprawił, że kuchnia wegetariańska ponownie przypomniała o sobie na większą skalę. Choć stale jest popularna, to jednak nie każdy wie, […]
17 marca 2020

Kocham Cię jak Irlandię, czyli Dzień Św. Patryka na polskim talerzu

Powstają o niej piosenki, jak choćby kultowa „Kocham Cię jak Irlandię” Kobranocki. Ale co właściwie wiemy o Irlandii? W jaki sposób kształtuje się kulinarna mapa tego […]
16 marca 2020

Powrót do przeszłości. Szybkowar – czyli klasyka, która nie wychodzi z mody

Mówi się, że pośpiech jest złym doradcą i niestety nie zawsze idzie w parze z jakością. Ale w przypadku tych naczyń jest zupełnie na odwrót! Szybkowar […]
9 marca 2020

Obudź organizm – idzie wiosna!

Za oknami zrobiło się zdecydowanie jaśniej i cieplej. Podobno nawet w niektórych miejscach zakwitły pierwsze krokusy. To znak, że nadchodzi WIOSNA! Zanim jednak będziemy mogli cieszyć […]
20 lutego 2020

Święto łasuchów – tłusty czwartek

Według tradycji chrześcijańskiej Środa Popielcowa rozpoczyna Wielki Post. Zanim jednak to nastąpi, mamy trochę czasu, żeby puścić wodze fantazji, poszaleć i najeść się do syta! Zwłaszcza […]